Con cá ngừ khổng lồ nặng 300kg này được doanh nghiệp Cổ phần Thực phẩm và Dịch vụ My Way bán đấu giá và chuyển ra Hà Nội cho event trình diễn làm thịt mổ cá ngừ đại dương phối hợp tiệc tại hầm rượu cao cấp ILVINO. event ra mắt vào thứ 6 và thứ 7 (17/6/1822) tại hầm rượu IL VINO – My Way Hotel & Residence, Tầng B2, Số 2, 86 Duy Tân, Cầu Giấy.
Cá ngừ được coi là loại hải sản quý hiếm trong tự nhiên, được người Nhật và người âu lục ưa thích. Thịt cá ngừ phần to đắt đỏ bởi vì giá trị dinh dưỡng, technology tiến công bắt, bảo vệ nghiêm nhặt và ko giống nhau là thịt rất thơm ngon, sở hữu độ săn chắc, thanh, ngọt khác hẳn những loại khác. Theo một vài ngư gia, cá ngừ đại dương là loại cá sở hữu giá trị tài chính cao với giá bán bên trên thị trường trái đất khoảng 30 USD / kg (sắp 700.000 đồng).
event nếm thử rượu vang và cá ngừ đại dương rất dị của My Way đã cuốn hút đông đảo thực khách tham dự. Theo lãnh đạo của My Way, sau đại dịch covid cùng theo với sự phục hồi uy lực của ngành dịch vụ, My Way đã chủ trì và định hướng hợp tác với một vài nhà đầu tư chiến lược tập trung đầu tư phát triển những hoạt động cốt lõi. Lĩnh vực kinh doanh của chính nó là nhà hàng, dịch vụ vui chơi tiêu khiển và hotel cao cấp. cùng theo với chuỗi nhà hàng, hotel cùng tên, My Way còn chú trọng tập huấn nghề nhà hàng, hotel. Và event thưởng thức cá ngừ đại dương là hoạt động ẩm thực định kỳ với sở hữu nhu yếu đưa tới những trải nghiệm văn hóa ẩm thực âu lục rất dị, phong thái cho thực khách việt phái mạnh.
Hầm rượu nơi ra mắt event nếm cá ngừ quý hiếm cũng chính là một “đặc sản” khác của My Way. Với kiến trúc rất dị của hầm rượu âu lục thời trung thế kỉ, IL VINO là món tiến thưởng My Way dành tặng cho những ai sở hữu niềm ham và tình yêu to với rượu vang. bên dưới bàn tay tài hoa của kiến trúc sư người Đức Tostenvania, IL VINO ko chỉ rất sở hữu thể hiện văn hóa rượu truyền thống qua những mái vòm long lanh, ánh nến lung linh hay những khuông cửa sắt hoa văn cổ xưa. IL VINO cũng tôn vinh văn hóa rượu lúc những vật liệu cao cấp như đá khối tự nhiên, gỗ trắc quý hiếm được sắm lựa để phục vụ những tiêu chuẩn chỉnh khe khắt nhất về nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm của nghệ thuật. bảo vệ và sưu tầm rượu vang âu lục hàng nghìn năm.
ngày nay, hầm đang phân phối 100 loại rượu với hơn 10.000 chai rượu ngon. IL Vino được coi là điểm hứa vàng cho những cuộc gặp gỡ, thương thuyết thành công với những đối tác.