Viết bên trên một tập san du ngoạn của Pháp, nhà báo Emmanuel Boutanm ko khỏi ngạc nhiên lúc lăng tẩm và nghĩa trang ở Huế thơ mộng và ko góc chết.
Emmanuel Boutanm, một cây bút của tập san du ngoạn Pháp Vacance đã tụng ca Huế, miêu tả đây là nơi mang vẻ xinh vượt thời kì và bất hủ.
Trong mắt anh như một vị khách quốc tế, Huế là chốn lãng mạn tới “chết mê chết mệt”. Ví dụ, người việt nam giới nam giới ko muốn cảm nhận thấy chiếc chết, vì vậy những lăng tẩm thường được trang trí sinh động. Lăng vua Tự Đức mang vẻ lãng mạn hơn là vẻ sầm uất của lăng tẩm. Lăng Khải Định nổi trội với sự pha trộn giữa kiến trúc việt nam giới nam giới và phương Tây. Lăng Gia Long được cho là mang vị trí phong thủy xinh tuyệt vời nhất trong số những lăng tẩm, trải dài theo sườn đồi. người thân của ông cũng khá được mai táng tại đây, khác lạ ông cho phép vợ mình – Hoàng hậu Thừa Thiên Cao được mai táng ko tính, là trái với quy định của pháp luật.
Cách cực tốt để tới thăm những lăng tẩm này là ngồi thuyền rồng để trải nghiệm ko gian cung đình cổ kính, vừa du ngoạn dọc sông Hương vừa mang thời cơ ghé thăm chùa Thiên Mụ hoặc chùa Từ Đàm, đều là những điểm nổi tiếng ở Huế. Một vị trí rất dị nhưng mà du khách ít nhắc tới là nghĩa trang An Bàng, nơi được Emmanuel ví như “thành phố của người chết” do sự xa hoa, tráng lệ.
Nhưng cũng ở Huế, công viên nước Hồ Thủy Tiên lại mang một vẻ xinh khác, mang phần “chết chóc và rùng rợn”. Mở cửa vào năm 2004, công viên đóng cửa vì ít du khách. Đây là một vị trí nổi tiếng với du khách phương Tây nhờ vẻ hoang tàn của một nơi bị bỏ hoang. Cây mọc hoang khắp nơi, xen kẽ với những nhà cửa kiến trúc đổ nát.
Emmanuel Boutanm dành nhiều lời khen ngợi về kinh thành Huế. Ông mô tả tòa nhà mang xây giới hạn tinh xảo. Thành được xây dựng bên trên một khúc quanh của sông Hương, nằm ở tả ngạn nơi hội tụ của những con suối và kênh rạch. Sự uyển chuyển được thể hiện qua những đường cong, đường thẳng, khía cạnh của từng cụ thể kiến trúc, được ông cho là đúng chất tôn thất quý phái.
Nhà văn của Vancance cũng khá mê say ẩm thực Huế. Anh cho rằng những món ăn ở Huế được chế biến tinh túy, kế thừa di sản của cung đình xưa. “Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình, nơi nhà vua ko hài lòng với những món ăn cẩu thả, trùng lặp. Vì vậy, những đầu bếp trong cung phải sẵn sàng những bữa ăn tươi ngon, nhiều chủng loại, trang trí phải xinh và nghệ thuật. một trong những món rau của Huế ko khác gì những tác phẩm điêu khắc ngoạn mục, “ông nói.
Ngày nay, những món ăn quý phái như yến sào, chân giò, bánh canh yến sào ko còn được gia công ra nhưng hoàn toàn mang thể vận dụng công thức và lưu truyền cho những món ăn đường phố phổ thông như nem, bánh bèo, bánh bột lọc, chè … Tất cả chúng đều ngon.
Nếu du khách muốn tò mò thêm về ẩm thực Huế và những vật liệu nấu bếp, Emmanuel Boutan gợi ý chợ Đông Ba là điểm tới lý tưởng. “lượng sản phẩm bày bán ở đây làm cho người âu lục choáng ngợp. bọn họ cảm nhận thấy lạc lõng ở đây. Riêng sạp cá thì ‘chợ nhỏ chợ to’, tấp nập từ 3 giờ sáng lúc những chiếc thuyền tiến công cá tối cập bến ship hàng”.
Ngoài những dấu ấn tôn thất, người chơi cũng đều hoàn toàn mang thể thuê xe đạp để dạo chơi ngoại thành. Làng Thủy Biều với vườn Thanh Trà xinh xắn như tranh vẽ hay cây cầu ngói Thanh Toàn hàng trăm năm tuổi. Huế còn tồn tại những trải nghiệm nhiều chủng loại lúc mang bãi đại dương Thuận An cát vàng xinh tuyệt, nơi dân cư thường đổ xô tới tắm đại dương.
Vẻ xinh trái ngược còn được thể hiện ở những nhà cửa kiến trúc phương Tây nằm cạnh vết tích thành cổ. Đó là cầu Trường Tiền, trường Quốc học Huế, ga Huế …
lòng trung thành (Theo Ngày lễ)