Sáng 27/6, Sở Văn hóa, Sport và phượt tỉnh Bến Tre phối hợp những đơn vị liên quan tổ chức chương trình phá kỷ lục việt nam giới nam giới và xác lập kỷ lục trái đất 222 món ăn từ dừa.
Đây là một trong những event nằm trong chuỗi hoạt động nhân kỷ niệm 200 năm Ngày sinh Danh nhân Nguyễn Đình Chiểu (một/7/1822 – một/7/2022).
những đầu bếp đã trình diễn 222 món ăn từ dừa. Ảnh: ĐH |
Tại event này, 222 món ăn từ dừa được chế biến công phu, coi ngó từ khâu sắm vật liệu tới trang trí tỉ mỉ từng cụ thể, tạo thành những món ăn ngon mang đậm hương vị xứ dừa Bến Tre vì hàng ngũ 55 đầu bếp. được tạo thành 11 đội tham dự chế biến và trình diễn.
Từ những vật liệu nhiều chủng loại, bao gồm cả vật liệu dừa như: tàu hũ dừa, dừa sợi, cơm dừa nạo sợi, nước cốt dừa, nước dừa tươi, ô mai dừa… những đầu bếp đã chế trở thành 222 món ăn.
những món ăn còn thể hiện sự rộng rãi trong sự phối hợp giữa dừa và những vật liệu khác và sự sáng tạo nhiều chủng loại trong cách chế biến của người đầu bếp để tạo thành những món ăn lạ mắt, thú vị và tốt cho sức khỏe. người sử dụng.
Từ vật liệu dừa, những đầu bếp tạo ra 222 món ăn riêng biệt. Ảnh: ĐH |
song song, những món ăn sau lúc chế biến sẽ tuần tự được trang trí bên trên những sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa.
Đây là tình cảm của những chuyên gia ẩm thực, những đầu bếp trong và ngoài tỉnh dành riêng cho Bến Tre.
Với 222 món ăn từ dừa, Bến Tre đã xác lập kỷ lục việt nam giới nam giới và kỷ lục trái đất với nội dung: “Tỉnh Bến Tre – Nơi tổ chức nhiều event chế biến và trình diễn những món ăn từ dừa nhất việt nam giới nam giới” và “Tỉnh Bến Tre – Sự nơi tổ chức những event trình diễn và chế biến thực phẩm từ dừa to nhất trái đất ”.
Bến Tre được ca ngợi là “xứ dừa” hay “xứ ba cù lao dừa xanh”, trong số những loại cây trồng bên trên đất vườn ở Bến Tre thì cây dừa chiếm vị trí hàng đầu, tăng trưởng liên tục, mạnh và nhanh chóng. dẫn đầu về diện tích dừa cả nước.
những món ăn chế biến từ vật liệu dừa tại event đã lập kỷ lục 222 món ăn từ dừa. Ảnh: ĐH |
Bà Nguyễn Thị tí hon xíu Mười, Phó chủ toạ UBND tỉnh Bến Tre cho biết thêm thông tin, ở Bến Tre, dừa trải dài bên trên ba cù lao, hút phù sa ngọt từ sông Tiền, Hàm Luông, Ba Lai, Cổ Chiên nên cây phát triển. Dừa xanh tươi, căng tràn sức sống.
Từ xưa tới nay, cây dừa được khai thác rất triệt để. Dừa ko chỉ là đóng góp phần tăng thu nhập, nâng cao đời sống người dân, phát triển tài chính – xã hội cho địa phương nhưng dừa còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn, mang lại Brand Name ẩm thực lạ mắt cho vùng. đất Bến Tre.
Một món ăn đặc trưng từ dừa. Ảnh: ĐH |
Nhân event Bến Tre được xác lập kỷ lục việt nam giới nam giới và xác lập kỷ lục trái đất về 222 món dừa, bà Mười tự hào san sẻ: “Với 222 món dừa, việt nam giới nam giới đã phá một kỷ lục và một kỷ lục. Đó là niềm tự hào và động lực để Bến Tre tiếp tương truyền bá văn hóa, phượt thông qua ẩm thực xứ dừa ”.
một số trong những hình ảnh tại event xác lập kỷ lục 222 món dừa tại Bến Tre: