Một người bán hàng rong ở chợ Đồng Xuân gánh phở dạo quanh Hồ Hoàn Kiếm, ở Hà Nội vào giữa thế kỷ 20, qua lăng kính của người Pháp một cách sinh động.
Một người đàn bà bán cam bên trên phố Hàng Buồm trong dịp Tết Nguyên đán 1955. Tác phẩm là một trong số hơn 20 tấm hình được trưng bày tại event “Băng đảng bán hàng rong” – triển lãm nghệ thuật do Viện Pháp tại việt nam giới nam giới và Viện Viễn Đông chưng cổ (EFEO) tổ chức từ thời điểm ngày 23/9 tới 5/11 tại Idecaf, Quận một, Thành phố Hồ Chí Minh. Triển lãm nhằm mục đích gợi lại ký ức xưa của những gánh hàng rong một thời bên trên đường phố Hà Nội thời đoạn 1930-1950, nguồn ảnh của thợ chụp ảnh người Pháp trong chuyến phượt tại việt nam giới nam giới lúc bấy giờ. từ thời điểm năm 2008, Hà Nội đã cấm bán hàng rong bên trên nhiều tuyến phố, vỉa hè để giữ khoảng ko công cùng, đảm bảo môi trường xung quanh và tin cậy liên lạc.
Một người đàn bà bán cá ở chợ Hà Nội những năm 1950. Theo Olivier Tessier (Viện Viễn Đông chưng Cổ Pháp) – một học kém chất lượng nhiều năm nghiên cứu về văn hóa việt nam giới nam giới, những người bán hàng rong ngày xưa chủ yếu xuất thân từ những làng giáp ranh Hà Nội (ngày nay đã sát nhập vào thủ đô) trước đây. vùng nông nghiệp đóng góp góp phần cung ứng lương thực, thực phẩm cho hơn 100.000 người dân khu vực nội thành. Ngoài những người bán hàng rong, còn tồn tại những người chuyên thu tậu, trao đổi đồ cũ hoặc truất phế liệu những loại, với những lời quảng cáo tiêu biểu như: “Lông gà, lông vịt, truất phế liệu đồng nát thì bán cho ai … / Tóc lộn xộn đổi lấy kẹo, chai lọ, hộp xà phòng để bán … ”.
Một gánh bánh canh lòng lợn được bày bán bên trên phố. Hình ảnh những người thiếu phụ, cô gái ngồi chồm hổm bán hàng bên những mẫu thúng mây đã in sâu vào ký ức của những tình nhân mến văn hóa, ẩm thực Hà Nội một thời.
Những người đàn bà bán siro lựu sắp chợ Đồng Xuân, Hà Nội năm 1951.
Những lẵng hoa bên Hồ Hoàn Kiếm. Người bán chủ yếu là những cô gái làng hoa Ngọc Hà, Hữu Tiệp. những cô gái thường đội khăn xếp, mặc áo tứ thân, ngồi xếp hàng. mang một thời kì, yêu cầu tậu hoa của người Pháp khiến cho cho những ki-ốt phục vụ ko đủ cầu, hoa được bày bán tràn lan bên trên phố và trở thành chợ ven Hồ Gươm.
Thực khách đang thích thú lúc dạo chơi với hàng phở ở Hồ Hoàn Kiếm. Theo người tổ chức triển lãm, trước đây, phở thường được bán bên trên những gánh hàng rong. Người bán sẽ gánh ra vỉa hè để bán; Một bên bưng bát, thìa, đũa, bún, bên kia bưng một nồi nước nóng. Người bán sẽ treo một miếng thịt bò luộc khoảng 2 kg bởi một mẫu muôi bên bên trên.
Cảnh họp chợ trước đình làng Bát Tràng.
Một góc gian hàng bày bán bánh chưng, ấm, thủy tinh những loại.
Một gánh phở dạo bên trên vỉa hè. Người bán hàng rong thăng bởi nhị đòn bẩy, một bên là bếp và nồi nấu, một bên là bán đũa, dao kéo và gia vị. Nước sử dụng luôn luôn sôi sùng sục để phục vụ thực khách thưởng thức món phở hiếm mang.
Người bán chè, chiếu, thúng tre ở Hà Nội.
Một góc trước cổng chợ Đồng Xuân năm 1951. Chợ Đồng Xuân ra đời từ thời điểm năm 1889, là nơi marketing sầm uất của người dân thủ đô hơn 100 năm nay. Sau lúc hoàn thành, chợ chỉ họp nhị ngày một lần, sau này do yêu cầu phát triển thương nghiệp, chợ họp mỗi ngày từ sáng tới chiều tối. Trong thời kỳ này, những mặt hàng marketing của những tiểu thương rất nhiều chủng loại, từ nông sản, thực phẩm, rau củ quả tới vải vóc, máy móc của Pháp, Trung Quốc, Ấn Độ …
ko gian tấp nập của chợ Đồng Xuân dịp Tết năm 1955. Fanny Gouzou, 35 tuổi, người Pháp tới xem triển lãm – cho biết thêm cô xúc động trước loạt ảnh gợi lên vẻ xinh mộc mạc của những người đàn bà bán hàng. sống ở Hà Nội vào giữa thế kỷ 20 mặc dù phải làm việc vất vả để kiếm sống nuôi gia đình. Cô cho biết thêm sẽ tìm những tấm bưu thiếp mang in hình ảnh việt nam giới nam giới xưa để làm tiến thưởng cho đồng chí.
Theo VnExpress
